Produkte

Edelstahl
Kocher und Aufschlagmischer auf einem gemeinsamen Trägergestell montiert
Geeignet für das Kochen mit Dampf
Vakuumkochen ohne Rührer
Mit Heizmantel und isoliertem Aufschlagmischer
Aufschlag mit speziellem Rührertyp
Geeignet für verschiedene Betriebsmodi
Automatische Hyfoama-/Eiweißzufuhr
CIP-Reinigungsdüsen
Elektrisches Steuerpult und Sicherheitszubehör

OPTIONEN
Spezialdesign für unterschiedliche Rezepte
Echtzeitmessung des Trockensubstanzgehalts
Probenahmeventil
Produktentleerungspumpe