Produkte
Rostfreier Stahl
Geeignet zum Kochen von Produkten wie Karamell, Gelee, Soße, Marmelade, Sirup, Konfitüre, Füllsahne, Gelee, Fondant, Fudge, usw.
Dampfmantel und Isolierung
Leistungsstarke Konstruktion
Leistungsstarker Serienmischer
Hohe Produktionskapazität
Spezieller Anschluss für den Schornstein
Innenbeleuchtung des Kochers
CIP-Waschköpfe
Elektrische Steuertafel mit Frequenzregler
Anzeige und Kontrolle der Produkttemperatur
Verfügbare Kapazitäten: 5 Kg, 250 Kg, 500 Kg und 1.000 Kg / Beschlagnahme
OPTIONEN:
Magnetischer Filter
Produkt-Entladepumpe
Plattform zur Versorgung mit Rohstoffen
Kundenspezifische elektrische Schalttafel
Sofortige Trocknungsmessung
Vakuumierung
Kundenspezifisches Fahrgestell
Dampf-Instrumente
EIGENSCHAFTEN